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Atleti da ogni parte del mondo possono testimoniare
i benefici di una dieta a base di vegetali. Qui
raccogliamo le schede di soltanto alcuni di loro,
per fornire degli esempi concreti.
Dave Scott, considerato il più grande
triatleta del mondo, sostiene che "è un
errore ridicolo" pensare che gli atleti abbiano
bisogno di proteine animali.
La pensano allo stesso modo Edwin Moses, medaglia
d'oro, che per otto anni non ha mai perso la gara
dei 400m a ostacoli, e Murray Rose, il quale,
all'età di 17 anni, vinse tre medaglie
d'oro nelle gare di nuoto alle Olimpiadi.
Il campione olimpico Carl Lewis, vincitore di
svariate medaglie d'oro nel salto in lungo, è
vegano per motivi etici e religiosi. Con Leroy
Burrell, anch'egli vegetariano, si è "palleggiato"
il titolo di sprinter più veloce del mondo
per anni.
Che siate atleti di prima classe, atleti della
domenica, o semplici sportivi amatoriali, è ormai assodato
che potete raggiungere i vostri obiettivi e migliorare
la vostra salute seguendo una dieta a
base di vegetali (che escluda quindi anche latte
e uova) che soddisfi il vostro fabbisogno
energetico.
Sono qui elencati solo alcuni atleti di alto
livello che hanno dichiarato di essere vegetariani
o vegani. Ne esistono molti altri, ma questi esempi
ci sembrano già significativi.
Sommario
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Atleta
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Specialità
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Principali titoli conquistati
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Altre informazioni
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Dave Scott
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Triathlon (Ironman)
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- Sei volte campione nella competizione
Ironman delle Hawaii: 1980, 82, 83, 84,
86, 87
- Competizione Ironman delle Hawaii 1994:
2° posto all'età di
40 anni
- Competizione Ironman delle Hawaii 1996:
5° posto all'età di
42 anni
- Vincitore nella competizione Ironman
del Giappone: 1985, 1989
- Ironman Hall of Fame: miglior atleta
USA 1993
- Triathlete Magazine Hall of Fame: miglior
atleta USA 1999
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Per oltre vent'anni la stella del triathlon.
Le sue vittorie nell'Ironman delle Hawaii,
la più massacrante delle competizioni
di resistenza, lo qualificano come leggenda
sportiva e ne fanno tuttora una figura carismatica
in quelle discipline.
Sito
web
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Edwin Moses
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400m a ostacoli
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Moses vinse il titolo olimpico con un
record mondiale (47.64 s). L'anno seguente,
vinse il titolo negli USA con un altro record
mondiale (47.45). Moses vinse la gara successiva
il 2 settembre 1977, e continuò a
vincere. Subì sua prima sconfitta
solo il 4 giugno 1987. In questo arco di
tempo, vinse 107 finali consecutive. Lungo
questa serie positiva, Moses raggiunse un
altro record mondiale (47.02 nel giorno
del suo compleanno, nel 1983). Vinse inoltre
altri 5 titoli durante le gare di qualificazione
della squadra americana per le Olimpiadi,
tre titoli mondiali e un'altra medaglia
olimpica nel 1984.
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Il più grande di tutti! Correva
i 400 ostacoli, specialità durissima
e tecnicissima; da quando iniziò
a correre a quando smise non perse mai una
gara, fu sempre il primo: il primo a scendere
sotto i 48 secondi, il primo a tenere il
ritmo dei 13 passi tra un ostacolo e l'altro...
gli altri ne facevano 14, lui 13!
Sito
web
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Walter "Killer" Kowalski
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Wrestling/Catch
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Nato nel 1926, ritirato nel 1977, ha combattuto
per 26 anni in circa 6000 incontri.
- Campione NWA del Texas, 1950
- Campione NWA Pacific Coast (a squadre),
1951
- Campione NWA Central States, 1951
- 7 volte Campione Montreal International,
1952-62
- Campione NWA Pacific Coast (San Francisco),
1958
- Campione Pacific Coast (Vancouver)
(a squadre), 1961, 62
- Campione WWWF U.S., con Gorilla Monsoon
(a squadre), 1963
- 6 volte Campione del Mondo IWA (Australia),
1964-67
- Campione U.S. (Hawaii), 1965
- 4 volte Campione del Mondo IWA (Australia)
(a squadre), 1967-71
- Campione NWA Americas (Los Angeles),
1972
- Campione Grand Prix (Montreal), 1972
- Campione NWA Southern (Florida), 1975
- Campione del Mondo WWWF (a squadre),
come "the Executioners", con John Studd,
1976
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Figlio di immigrati polacchi, dopo un
breve periodo come operaio in uno stabilimento
Ford in Canada, Walter Kowalski iniziò
a farsi un nome nei tornei di lotta libera
della sua regione, fino ad abbandonare completamente
la professione di elettricista per dedicarsi
a tempo pieno allo sport.
Agli inizi degli anni '50 la lotta libera
in USA aveva già iniziato ad assumere
le caratteristiche di spettacolarità
che tuttora la contraddistinguono, con lottatori
noti soprattutto per le capacità
istrioniche e gli stravaganti costumi. In
questo variopinto mondo Kowalski, che era
comunque un individuo fisicamente imponente
e un lottatore dotato, assunse il ruolo
di "cattivo" (il soprannome "Killer" gli
fu imposto dal pubblico nel corso di un
incontro in cui il suo avversario perse
un orecchio).
Nonostante la sua fama (e la sua serie
di vittorie che continuarono fino al suo
ritiro dal ring, avvenuto nel 1978) Kowalski
aveva abitudini e comportamenti del tutto
sorprendenti per chi lo conosceva solo come
personaggio sportivo.
Fin dall'adolescenza aveva nutrito un
grande interesse per lo spiritismo e le
discipline teosofiche, ed essendo rimasto
molto colpito dalle critiche alla dieta
carnivora contenute nei testi dei teosofisti,
risolse all'età di 21 anni di rinunciare
definitivamente a nutrirsi di qualsiasi
tipo di carne. Nonostante l'opposizione
di manager, medici e amici, che gli pronosticavano
un brusco calo delle capacità fisiche,
Kowalski non accusò alcun problema,
e tuttora, nella scuola per lottatori professionisti
che ha fondato a Salem, consiglia ai suoi
allievi di diventare vegetariani.
Sito
web
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Martina Navratilova
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Tennis
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- Tennista n.1 nel mondo negli anni:
1978-79-80-82-83-84-85-86-87
- 1981-83-85 Australian Open
- 1978-79-82-83-84-85-86-87-90 Wimbledon
- 1982-84 Roland Garros
- 1983-84-86-87 US Open
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E' considerata una dei maggiori atleti
del ventesimo secolo. Continua a giocare
a livello agonistico internazionale.
Per essere aggiornati sulle sue imprese
(in italiano) e per un database sugli eccezionali
risultati ottenuti: Biografia
di Martina Navratilova Martina
Navratilova: la leggenda
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Carl Lewis
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Salto in lungo e velocità
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- 1983 Mondiali di Helsinki (oro nei
100m, nel salto in lungo e nella staffetta
4x100m)
- 1984 Olimpiadi di Los Angeles (oro
nei 100 e 200m, nel salto in lungo
e nella staffetta 4x100m)
- 1987 Mondiali di Roma (oro nei 100m,
nel salto in lungo e nella staffetta
4x100m)
- 1988 Olimpiadi di Seul (oro nei 100m,
nel salto in lungo e nella 4x100m;
argento nei 200m)
- 1991 Mondiali di Tokyo (oro nei 100m
e nella 4x100m; argento nel salto
in lungo)
- 1992 Olimpiadi di Barcellona (oro nel
salto in lungo)
- 1993 Mondiali di Stoccarda (argento
nei 200m)
- Ex primatista mondiale dei 100m
con il tempo di 9"86
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Carl Lewis ha eguagliato un primato che
si pensava ineguagliabile e che apparteneva
al mitico Jesse Owens: vincere quattro titoli
olimpici nella stessa edizione dei Giochi.
L'"era Lewis" è durata 17 anni, dal
1981 al 1997. Nel 1990 l'atleta decise di
diventare vegano, con la consulenza del
dottor John McDougall: i risultati parlano
da soli! Il suo successo più straordinario
è stato l'essere riuscito a rimanere
ai vertici dello sprint e del salto in lungo
per 15 anni, passando attraverso infortuni
e sconfitte, con le sue sole forze, senza
prendere nessun tipo di sostanze proibite.
Primo senza l'aiuto della chimica... e vegan!
Sito
web - 1 Sito
web - 2 Sito
web - 3 Sito
web - 4 Dr.
McDougall
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Andreas Cahling
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Body Building
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- Mr Venice Beach, primo classificato
nel 1976
- Mr Gold's Classic AAU, primo classificato
nel 1976
- Mr International, primo classificato
e vincitore assoluto nel 1980 tra i professionisti
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Dal 1980 al 1990 ha sempre raggiunto le
finali nei concorsi di Mr Universo e nel
campionato mondiale per professionisti IFBB,
conquistando piazzamenti molto importanti.
Sito
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Billie Jean King
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Tennis
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- 6 titoli conquistati a Wimbledon nel
singolo (1966, 1967, 1968, 1972, 1973,
1975)
- 10 titoli conquistati a Wimbledon nel
doppio (1961, 1962, 1965, 1967, 1968,
1970, 1971, 1972, 1973, 1979)
- 4 titoli conquistati a Wimbledon nel
misto (doppio composto da uomo e donna)
(1967, 1971, 1973, 1974)
- 4 titoli conquistati agli US Open nel
singolo (1967, 1971, 1972, 1974)
- 5 titoli conquistati agli US Open nel
doppio (1964, 1967, 1974, 1978, 1980)
- 1 titolo nel singolo agli Open di Australia (1968)
- 1 titolo nel singolo agli Open di Francia
(1972)
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E' stata la prima donna ad eguagliare
il record stabilito nel 1939 da Alice Marble:
la vittoria del titolo di singolo, doppio
e misto al torneo di Wimbledon e agli US
Open nella stessa stagione.
Nel 1967 è stata scelta come migliore
atleta donna del mondo.
Nel 1972 la rivista "Sports Illustrated"
l'ha nominata "Personaggio sportivo dell'anno"
(la prima donna a ricevere questo riconoscimento).
Nel 1973 è stata eletta migliore
atleta donna del mondo.
Con il totale di venti titoli conquistati
a Wimbledon ha stabilito un record.
E' stata la prima atleta donna a vincere
oltre 100.000$ in premi sportivi in un'unica
stagione agonistica.
Sito
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Debbi Lawrence
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Maratona
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- 3 partecipazioni ai giochi olimpici
(1992, 1996, 2000)
- 8 titoli ai campionati statunitensi
outdoor (1984, 1986, 1990, 1991, 1992,
1993, 1996, 1997)
- 4 titoli ai campionati statunitensi
indoor (1992, 1993, 1994, 1997)
- medaglia d'argento ai giochi Panamericani nella
10km di marcia (1991)
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Sito
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Desmond Howard
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Football americano
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- Heisman Trophy - 1991
- Vincitore del Maxwell Award - 1991
- Miglior giocatore in attacco AP Offensive
Player of the Year - 1991
- Vincitore del Walter Camp Award - 1991
- All-Big Ten - 1990, 1991
- All-American - 1991
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E' stato uno dei migliori giocatori di
football americano di college di tutti i
tempi.
Sito
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Paavo Nurmi
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Corsa
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- 1920, alle Olimpiadi di Anversa, vinse
la gara dei 10000m, arrivò
secondo nei 5000 e vinse un titolo di
squadra
- 1924, alle Olimpiadi di Parigi, vinse
5 medaglie d'oro (nonostante i responsabili
della squadra finlandese cui apparteneva
gli avessero proibito di partecipare ai
10000m per lasciare qualche speranza
agli altri atleti finlandesi)
- 1928, alle Olimpiadi di Amsterdam,
vinse 3 medaglie (2 argento ed 1 oro)
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E' il detentore del maggior numero di
medaglie olimpiche tra gli atleti di atletica
leggera (12 medgali, 9 delle quali d'oro)
e di record mondiali (31). Il 10 luglio
del 1924, alle Olimpiadi di Parigi, in meno
di un'ora vinse la gara dei 1500m in
3:53.6 e la gara dei 5000m in 14:31.2.
Si è ritirato dalle competizioni
all'età di 37 anni.
Sito
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Pierre Vérot
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Sci
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Detiene il record di resistenza di sci
alpino: 83 ore e 2 minuti nel 1982 (tuttora
imbattuto).
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E' stato istruttore di sci alla scuola
Jean Vuarnet in Francia; nel 1975 ha fondato
la prima scuola di sci acrobatico in Canada.
Pratica numerosi altri sport: corsa, nuoto,
paracadutismo, equitazione, alpinismo, pentathlon,
judo, karate, rugby, tennis, calcio, ciclismo
e pallavolo.
Sito
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Ridgely Abele
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Karate e Jujitsu
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Ha vinto numerosi tornei regionali, nazionali
ed internazionali tra cui il campionato
nazionale dell'Associazione di Karate degli
Stati Uniti e il primo campionato professionistico
della Florida. Nel 1983 e nel 1985 ha vinto
il campionato del mondo USKA.
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E' allenatore per la Federazione Statunitense
di Karate, e allena la squadra nazionale
di karate degli Stati Uniti; Nel 1982 è
stato nominato istruttore capo di Shuri-ryu
(un'arte marziale di cui esistono solo sei
istruttori capo al mondo).
Sito
web
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Robert Sweetgal
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Marcia
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- Nel 1984-85 ha attraversato marciando
tutti i 50 stati degli USA in un anno:
oltre 18.000 km (11.208 miglia), quasi
50 km (31 miglia) al giorno.
- Ha attraversato a piedi 7 volte gli
Stati Uniti.
- Nel 1983 ha stabilito il record mondiale
di marcia con 17.071 km percorsi in 279
giorni, (9 mesi e 6 giorni).
Sito
web
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Al Oerter
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Lancio del disco
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- 1956 medaglia d'oro olimpica, record
olimpico
- 1960 medaglia d'oro olimpica, record
olimpico
- 1964 medaglia d'oro olimpica, record
olimpico di 60.54 m (nonostante una vertebra
cervicale spostata)
- 1968 medaglia d'oro olimpica; con il
suo miglior lancio in assoluto di 64.78
m (a 32 anni)
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La vittoria di 4 titoli consecutivi è
un fatto eccezionale, nel 1972 non partecipò.
Sito
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Anthony Peeler
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Basket
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- Ha partecipato a 30 Playoff NBA
- Nel 2000 ha segnato, contro i L.A.
Lakers, il suo seimillesimo punto in carriera
- Nel 1995-96 è stato capitano
dei L.A. Lakers e si è classificato
19° nella classifica NBA
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Per vedere tutti i risultati: NBA/Athony
Peeler
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Bill Pearl
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Body Building
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- 1953 Mr. Southern California
- 1953 Mr. California
- 1953 AAU Mr. America
- 1953 NABBA Mr. Universe
- 1956 Mr. USA, Pro
- 1956 NABBA Mr. Universe, Pro
- 1961 NABBA Mr. Universe, Pro
- 1971 NABBA Mr. Universe, Pro
- 1967 NABBA Mr. Universe, Pro
- 1978 WBBG Hall Of Fame
- 1988 Pioneers of Fitness HOF
- 1992 Gold's Gym HOF
- 1994 The Joe Weider HOF
- 1995 Heidenstam Found. HOF
- 1995 AAU Lifetime Achievement
- 1996 APLF Hall of Fame
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Ha vinto il titolo agonistico di Mr. Universe
nel 1971, a 41 anni, senza assumere steroidi
e da vegetariano. E' considerato uno dei
più grandi body builder di tutti i
tempi.
Sito
web
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Murray Rose
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Nuoto
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- Record mondiali 400 e 1500m stile
libero
- 1956 3 medaglie d'oro (400m, 1.500m
e 4x200m stile libero)
- 1960 3 medaglie (400m oro, 1.500m argento
e 4x200m bronzo)
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Una leggenda dello sport, Rose a 17 anni
conquistò i titoli olimpici a Melbourne,
diventando il più giovane vincitore
di tre medaglie d'oro contemporanee: è
vegetariano della nascita.
Sito
web Sito
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Ruth Heidrich
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Triathlon (Ironman)
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6 titoli Ironman (3.800m di nuoto,
180 Km di ciclismo e 42 di corsa). Ha vinto
più di 700 competizioni tra maratona,
triathlon, pentathlon e altro.
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E' diventata vegana e triatleta dopo la
diagnosi di tumore della mammella, nel
1982. E' presidente della "Vegetarian Society
of Hawaii".
Sito
web Sito
web - 2
Per capire quale resistenza sia necessaria
nell'Ironman (in italiano): Triathlon-Ironman.
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Grandi atleti vegetariani e vegani