Veg*nismo
nella storia:
raccontiamo qui brevemente come è nato e
come si è sviluppato il vegetarismo nella
storia del mondo occidentale, e raccogliamo alcune
brevi biografie di vegetariani famosi, della storia
passata e recente. [vai]
Statistiche:alcune statistiche
aggiornate agli anni 2001-2002 sulla diffusione
del vegetarismo in Europa. [vai]
Letture: articoli
di approfondimento sulle ragioni etiche del vegetarismo,
libri consigliati, opuscoli da diffondere. [vai]
Risorse in Internet: link a
siti web dedicati al vegetarismo e veganismo. [vai]